推薦美食




店家資訊
- 地址:彰化縣鹿港鎮中山路289號
- 電話:04-776-6765
- 營業時間:
- 12:00–21:30
- 公休日:週一
- Facebook:冷凍豆花大王
- 消費價位:100元以下
關於冷凍豆花大王
說到鹿港傳統美食,一定不能少了這一味「豆花」。
「冷凍豆花大王」在鹿港已經有38年的歷史,相較其他,冷凍豆花大王38年來堅持所有材料「純手工製作」,為了就是能在每一個環節,把品質照顧好,每天5~6個小時的浸泡、烹煮、冷卻,把最好最道地的鹿港美食呈現給您,讓您吃的健康、安心。
冷凍豆花大王,「冷凍」一詞源自民國70年間,創店老闆郭旭民與老闆娘,一大早就把煮好的豆花,裝在水冷式冰箱內,並推到街角販售,因為豆花放在冰箱內冰的冰冰涼涼,固有「冷凍」這個說法。