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店家資訊
- 地址：彰化縣鹿港鎮中山路133-4號
- 電話：0928-167-938
- 營業時間：
- 11:30-14:00 / 17:00-20:20
- 公休日：每週三或四，會在臉書公開
- Facebook：神樂亭
- 消費價位：201-300 元
服務項目
- 素食友善：提供素食/蛋奶素餐點。(不含蔥、蒜、洋蔥、韭菜、興渠、肉類)
關於神樂亭
師傅領進門，功夫看個人
道地鹿港人的阿宗，卻有一手日本料理的好功夫，問起哪裡學的？他說是年輕時不愛唸書，看到朋友在餐廳打工，他就跟去了，當時才國中畢業。先是在鹿港的餐廳打工，後又去過新竹、台中、彰化打工，彷彿轉不停的陀螺。後來轉到台北，在行天宮附近的餐廳，跟著從日本學回來的師傅學，才穩定下來。
外面奔波好多年，終於回家開自己的日本料理店
三十二歲那年，有老闆要到澳洲開餐廳，阿宗被高薪聘去，可是在澳洲，除了上班，下了班就顯得無聊，於是他想著要回鹿港自己開店。四年過去，直到去年他回到鹿港，開始實踐開店的目標。問起姊姊，家人看到阿宗開店，應該很開心吧，在外多年終於回家了。姊姊搖搖頭說：「看他這樣很辛苦，我們也會擔心。」不過對於阿宗來說，做出沒有過多調味、只有單純美味，讓人吃得開心的料理，是他最想做的事。是這樣的職人精神，讓人一來再來，就像保鹿夥伴三不五時就會來報到。
開業至今的神樂亭，不過三個多月，卻帶起一陣炫風，阿宗希望將來可以把店升級成「料亭」的模式，繼續專注做自己喜歡做的日本料理給大家吃。
