手手桂花|零售|鹿港友善環境店家

『樑露工房』以木作×植物染色工藝為主軸,製作傳統榫接傢俱,及木作、天然染色教學等;2018年我們在鹿港後車巷開始對外做作品展售及舉辦活動等,結識了更多從事傳統文化及手工藝術的朋友,得以更深入在地文化及工藝,手手桂花結合『ChiuChiu手繪』將地方文化以紋樣、材質、色彩演譯出更多樣貌。

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台展咖啡-鹿港店|零售|鹿港友善環境店家

台展咖啡從原本的coffee精品器具批發轉型成為精品名店加盟,並代理世界級咖啡原豆、咖啡器具進口,同時致力於輔導Coffee shop創業。近年來慢慢走向面對面的經營,開設門市部,提供煮咖啡所需的器具和原物料,現在「台展」賣的咖啡,都是直接從國外進口咖啡豆,自己烘焙、包裝,再賣出的。門市也設置吧台和客人切磋如何煮出一杯好咖啡,不只販賣物品還有情感的交流!積極開設門市,以咖啡會友,是台展目前的努力方向 !

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簡單美味工坊-老街店|零售|鹿港友善環境店家

在現代繁華的都市中,欠缺了一種古早傳統的簡單,現代人的飲食及生活中,加入了太多加工的食品及飲食,於是想在這熱鬧中取靜的我,選擇了在具有傳統美德的鹿港,開啟了我的夢想,希望以最簡單的食材及天然的美味來造就純手工製作的工坊。本店團購冠軍為小護士布丁跟火柴棒餅,採用最天然的素材來製作產品,用心尋找讓產品更好吃美味的工法,不使用化學香料,沒有色素,只有素材本身散發出的原味。

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鄭興珍餅舖|零售|鹿港友善環境店家

創立於1887年,鹿港名產鳳眼糕創始者開設,鳳眼糕、龍眼糕榮獲明治大正昭和時期金銀大賞,隨著健康觀念盛行,後代改良配方,少糖有但不失入口即化,冰凍入口美味可口的特色,綠豆糕更入選2002年國宴茶點。

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龍山烘焙工房|零售|鹿港友善環境店家

鹿港的龍山烘焙工房,是一家於2011年1月新開幕烘焙工房,店裡的產品多元,有桂圓蛋糕、手工餅乾、伴手禮、鳳梨酥等等。老闆張義宗先生已有20多年的烘焙經驗,自當兵退伍後,從台北到處學習,輾轉來到鹿港,即愛上小鎮濃濃的鄉土味與人情味。

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